fbpx

TODA NUESTRA CARTA

EN UN VISTAZO

EAT IN, TAKE AWAY & DELIVERY

Quisimos combinar lo mejor de la comida de calle
con la mejor cerveza artesana local.

¡Pregúntanos por nuestro bocadillo de temporada!

Nuestros Favoritos

  • BURGER MELT 2.0
    12.90€
    Carne picada 100% de ternera a la barbacoa cubierta de queso fundido Monterrey, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos y nuestro nuevo aderezo Melt.
  • Pulled Pork
    10.40€
    Pan artesano, suave cerdo cocido por 16 hermosas horas con fresca ensalada de col y nuestra salsa barbacoa hecha en casa. ¡De nada chicos!.

    Le va genial: Queso Cheddar.

  • WARM S’MORE BROWNIE
    5,90€
    Brownie tibio con centro de marshmallow asado, base de galleta, helado de vainilla y crumble de cacao salado.

Burger Melt 2.0

Our American Specialties

The famous flavor in your hands!

  • Cheeseburger
    10,80€
    Pan brioche artesano, 100% carne de ternera, 100% bacon crujiente, 100% doble queso cheddar, pepinillos y nuestra 100% salsa barbacoa artesana.

    Le va genial: Cebolla Lila

  • Pull Pork
    10,40€
    Pan artesano, suave cerdo cocido por 16 hermosas horas con fresca ensalada de col y nuestra salsa barbacoa hecha en casa. ¡De nada chicos!

    Le va genial: Queso Cheddar

  • PATTY MELT
    12,90€
    Pan de molde tostado con mantequilla, 100% ternera, doble cheddar (como los grandes), cebolla caramelizada y aderezo mil islas.

    Le va genial: Contigo o con bacon

  • THE VEGAN CLASSIC CHEESEBURGER
    12,50€
    Cheese burger clásica vegana con Heura, queso cheddar vegano, aderezo mil Islas, pepinillos, cebolla Lila, lechuga y nuestro brioche vegano.

    Le va genial: Champiñones salteados

  • KOREAN FRIED CHICKEN SANDWICH
    12,90€
    Brioche tostado en mantequilla con crujientes tiras de pollo frito cubiertas con nuestra salsa Coreana agridulce con un toque picante y cebollino, doble queso cheddar, lechuga, pepinillos encurtidos y nuestra mayo spicy.
  • CLASSIC EDB
    10,80€
    Suave pan brioche tostado con mantequilla, carne 100% de ternera a la barbacoa , doble queso cheddar, pepinillo, aderezo secreto ahumado y cebolla roja
  • PO’BOY *(Bocadillo de Temporada)
    12,50
    Langostinos crujientes adobados con especies cajun, mayonesa de lima y jalapeño, lechuga romana, hinojo encurtido, bacon crujiente y pan brioche tostado con mantequilla de ajo.
  • LA CHIVUOS (Sólo Barcelona y Madrid)
    10,80€
    Pan brioche artesano, 100% carne de ternera, mermelada de cebolla y cerveza, bacon crujiente, queso Monterrey y lechuga.

    Le va genial: Aguacate

  • DOUBLE CHEESEBURGER
    15,90€
    Pan brioche artesano, doble carne 100% de ternera, 100% bacon crujiente, 100% doble queso cheddar, pepinillos y nuestra 100% salsa barbacoa artesana.

    Le va genial: Cebolla Lila

  • VEGGIE
    10,80€
    Pan brioche artesano, burger crujiente de champiñones al ajillo, provolone, arroz crocante y avena, con mayonesa de sweet chili y lechuga.

    Le va genial: Aguacate.

  • BURGER MELT 2.0
    12.90€
    Carne picada 100% de ternera a la barbacoa cubierta de queso fundido Monterrey, cebolla caramelizada, pepinillos encurtidos y nuestro nuevo aderezo Melt.

    Le va genial: Bacon.

  • PANCETA MAC&CHEESE BURGER (SÓLO VALENCIA)
    13,90€
    Pan brioche artesano, 100% carne de ternera a la barbacoa, crujiente croqueta de mac&cheese, doble queso cheddar fundido, salsa mil islas, pepinillos y deliciosa panceta.

    Le va genial: ¡CHEESEDROP!

  • PHILLY CHEESE MELT
    11,50€
    Pan de molde tostado en mantequilla, 100% carne de ternera fileteada con cebolla salteada y cheddar fundido, mayo de hierbas y doble queso monterrey para terminar.

Tequeños Scampy

  • TEQUEÑOS CLASSIC
    6,90€
    Jugoso queso fresco envuelto en masa crujiente de trigo, acompañados de dos salsas: chili dulce y alioli de hierbas. 5 unidades.
  • PATATAS CHIVUOS
    4.60€
    Crujientes patatas cortadas a mano con piel o gajos de patata especiados con piel cubiertas con salsa de queso cheddar fundido y nuestro bacon ahumado crujiente y troceado.
  • KOREAN FRIED CHICKEN
    8.40€
    Tiras de pollo extra crispy, recubiertas de nuestra salsa coreana agridulce picante, sésamo tostado y cebolleta fresca.
  • TEQUEÑOS SCAMPY
    6,90€
    Jugoso queso fresco envuelto en masa crujiente de trigo, con gloriosa mantequilla, ajo y parmesano. 5 unidades.
  • PATATAS BRAVAS
    4.60€
    Crujientes patatas cortadas a mano con piel o gajos de patata especiados con piel cubiertas con salsa de queso cheddar fundido y nuestro bacon ahumado crujiente y troceado.
  • BONIATO FRITO
    5.60€

    Crujiente boniato frito.

WARM S’MORE BROWNIE

Sweet Things

Put some sugar to your life!

  • WARM S’MORE BROWNIE
    5,90€
    Brownie tibio con centro de marshmallow asado, base de galleta, helado de vainilla y crumble de cacao salado.
  • CREAMY APPLE CRUMBLE CHEESECAKE
    5,90€
    Nuestro American Cheesecake con centro cremoso, base de lottus, topping de apple crumble tibio y caramelo salado.
  • CREAMY WILD BERRYS CHEESECAKE
    5,60€
    Nuestro American Cheesecake con centro cremoso, base de lottus y salsa de frutos rojos casera.

¿TIENES UN ANTOJO?
PIDE CHIVUO’S PARA LLEVAR O A DOMICILIO.

Slow Street Food & Craft Beer.

Chivuo’s llega donde estés. Nuestras ubicaciones:

Raval, Gracia, Eixample, Poblenou, Esplugues, Les Corts, Badalona y Ciudad de Valencia